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Producto 1
Vive lo rico

Haz una calaverita de dulce con azúcar

Este día de muertos diviértete preparando tus propias calaveritas de azúcar

Ingredientes:

  • Un Molde de calavera
  • Un envase de azúcar grande granulada (5kg)
  • Un bote de merengue en polvo (1 kg)
  • Agua purificada
  • Pintura vegetal

Es muy importante que este proceso se haga en un día seco y soleado, si llueve las calaveritas se pueden arruinar.

Instrucciones

  • En un recipiente grande coloca cuatro tazas de azúcar, 4 cucharadas de merengue en polvo y 50 ml de agua. Eso es si quieres preparar pocas calaveras de azúcar. Si tienes una gran fiesta puedes usar 4.5 kg de azúcar, ½ taza de merengue en polvo y 100 ml de agua. También puedes agregar colorante vegetal si quieres que sean de colores. (es muy importante que lo disuelvas en el agua primero)
  • Mezcla todos los ingredientes con tus manos hasta que se haga una masa uniforme, si loa mezcla se vuelve seca y no se puede mezclar, agrega dos cucharadas de agua.
  • Mezcla hasta que puedas moldear el azúcar, si la pasta se marca con las huellas de tus dedos y no desaparecen la mezcla esta lista. Si el azúcar se desmorona le falta agua a la mezcla.
  • Ocupa el molde para darle forma de calavera a la masa de azúcar.
  • Utiliza una cuchara para sacar el azúcar una vez que la masa ha tomado la forma de calavera.
  • Deja secar las calaveras por 8 horas al menos sobre un pedazo de cartón.
  • Para preparar el glaseado mezcla ½ taza de merengue en polvo con una taza de agua. Agrega .5 kg de azúcar y mezcla con batidora.
  • Una vez que esté listo el glaseado puedes separarlos en moldes diferentes y agregar pintura vegetal para lograr colores diferentes
  • Diviértete decorando las calaveritas.
  • Recuerda que puedes agregar Miguelito o Mickey a tu gusto.

Fuente: Wikihow

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