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Producto 1
Vive lo rico

Ensalada en forma de barquito

Ingredientes:

  • 3 patatas grandes
  • 2 lonchas jamón
  • ½ lechuga
  • 1 tomate
  • ½ pepino
  • Dulces Miguelito al gusto.
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 2 tazas agua
  • Un poco pimienta
  • Sal

Preparación

  • En una cacerola, cuece las papas con piel en agua con sal. Una vez tiernas, córtalas a la mitad. Luego, con una cuchara ahuécalas, cuidando que queden sus paredes delgadas.
  • Después, hazles un pequeño corte a cada una en la base para que el barquito pueda sostenerse.
  • Corta el jamón en lonchas gruesas, como muestra la foto. Luego, atraviesa un palito de brocheta para formar el velero del barquito.
  • Lava bien la lechuga y pícala en tiritas. También pica el tomate y el pepino, pero en cubitos. Al final agrega Dulces Miguelito s tu gusto.

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